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美食文化

东川面条-家的味道
东川面条-家的味道
超“大碗面”成东川的新地标东川的面条是云南最好的,因为独特的水质、土壤和立体气候的条件,东川成为昆滇“面条之乡”,整个东川区面条年产量在1万吨左右,占昆明市面条产量的40%。 东川面条劲道好,回味香,久煮 ...
2019-3-22 12:32
东川"开花洋芋"
东川"开花洋芋"
东川区雕刻展示的4米高3米宽开花洋芋东川李子沟的开花洋芋是个宝洋芋花开东川民间盛传这样一句话“东川有三宝,洋芋、面条、张丰毅”,洋芋是东川的“三宝”之一,其中李子沟洋芋在东川又极为有名。独特的生长环境和 ...
2019-3-22 12:30
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